【二十四节气】寒露养生 润肺生津

《斋心》
唐•王昌龄
女萝覆石壁,溪水幽濛胧。
紫葛蔓黄花,娟娟寒露中。
朝饮花上露,夜卧松下风。
云英化为水,光采与我同。
日月荡精魄,寥寥天宇空。

诗人王昌龄在山中修炼时,见到女萝等植物覆盖石壁,溪水幽幽流淌,紫葛、菊花在寒露时节娟娟地开放,饮用露水、享受晚风。呈现出秋季寒露时节特有的独特生机。每年的10月8日或9日,属于二十四节气中的寒露,为秋季的第五个节气,是深秋时的节令。寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气,气候逐渐由热转寒,天地万物也会随着寒气的增长而逐渐萧条、阳渐入阴。为了使身体更好的度过此时节,我们需要注意以下方面:

俗话说:“吃了寒露饭,单衣汉少见”。寒露昼夜温差大,早晚寒凉,注意适时增添衣物。尤其要注意足部保暖,民间有句俗语叫做“寒露脚不露”,此时不能像夏季一样整天穿凉鞋,需要穿好鞋袜。中医理论认为:“百病从寒起,寒从脚下生”。足部保暖除了要穿保暖性能好的鞋袜外,还应养成睡前用热水泡脚的习惯。用热水泡脚既可预防呼吸道感染性疾病,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛的发生,并可按摩足心,缓解或消除一天的疲劳。颈部也是寒气入侵的主要部位,如果受凉会导致咳嗽、感冒、嗓子痒、颈椎病等,穿有领衣服可有效保暖颈部。适当做一下颈部运动,比如“颈部侧弯、前后屈伸、抬头仰望”等动作,可以疏通颈部经络,防止寒邪入侵。

寒露气候干燥,人体容易出现皮肤干燥、口唇干裂、口燥咽干、大便秘结等症状,此时宜多饮温水,多食用滋阴润肺、润肠等食物,如蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、荸荠、百合、番茄、梨、香蕉、核桃等。还应少吃辛辣食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,在用葱、姜、辣椒等作为调味品时也要减少用量。《素问• 至真要大论》曰:“甘先入脾”。在五行中脾胃属土,土生金,肺属金。甘味养脾,脾旺则金足。因此还应食甘淡补脾食物,如山药、大枣、粳米、糯米、鲈鱼、鸭肉、莲子等。因寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化,因此不能急于进食肥甘厚味,否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥。

寒露宜早睡早起,保证睡眠充足。深秋凉燥袭人,既要防止受凉感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜,并进行空气加湿。注意衣物床被的干净整洁,晴天进行晾晒。适当种植一些绿叶花卉还会让环境充满生机,保持一定的空气湿度,从而促进身体健康。

到了寒露,露水增多,且气温更低。此时,适当运动,或到郊野秋游可增强体质,振奋阳气。但每天运动时间不宜太早。这是因为:一是天刚亮时城市空气不佳;二是因为晨起气温偏低,身体偏弱者容易感受寒邪。故人们宜在太阳升起后外出运动,运动时避免出汗太多,否则会伤阴损阳。可以选择登高望远、羽毛球、太极、慢跑、打坐等运动。
养生膳食推荐
红枣花生山药粥
用料:红枣10枚、花生45g、山药1段、粳米100g。
做法:将山药、花生洗净后,与去核的红枣放在一起煮开,然后把粳米放进去继续熬煮,直至米变得软糯即可盛出,随即便可放温、食用。
功效:养脾补血、滋养容颜。
麦冬雪梨百合汤
用料:雪梨1个、百合20g、麦冬15g、红枣适量、蜂蜜两勺
做法:将麦冬、百合洗净后浸泡10分钟,雪梨去皮切小条或片,将所有材料放水中大火煮开后撇去浮沫,小火炖15分钟,放入蜂蜜搅拌均匀。
功效:滋阴润肺,益气生津。
文字 | 刘子凤

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